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竹筍烘干

  詳情說明

中國(guó)是一個(gè)擁有14億人口的多民族聚集大國(guó),地域遼闊,同時(shí)也形成了多種不同的氣候條件。中國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品的多樣性與產(chǎn)量,一直都排在世界的前端。其中,農(nóng)產(chǎn)品的烘干儲(chǔ)藏、脫水處理跟農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的增值之路密不可分。

農(nóng)產(chǎn)品種類繁多且性質(zhì)各不相同,根據(jù)物料干燥的性質(zhì),創(chuàng)智熱能首先提出了農(nóng)產(chǎn)品的干燥分類建議:

1. 花葉類:此類物料為植物的花蕊、嫩苞、幼牙、細(xì)葉等芽枝葉性質(zhì)的物料。這類物料的烘干工序需要注意物料的品相,需要保證擺放密度不宜過高,風(fēng)量不能太大的同時(shí),保證物料上下層的受熱均勻性,以保持物料的品相。對(duì)于類似玫瑰花、茉莉花等香氣易揮發(fā)的物料,還需要對(duì)花香進(jìn)行收集。為了實(shí)現(xiàn)更好的烘干效果,創(chuàng)智熱能所研發(fā)制造的新一代的閉環(huán)除濕設(shè)備可以更好地收集花香蒸發(fā)液。獨(dú)特的閉環(huán)式風(fēng)道設(shè)計(jì),隔絕外界環(huán)境污染(泡沫、粉塵、蒼蠅等)的同時(shí),防止房?jī)?nèi)花香的流失,可以額外為農(nóng)戶帶來花香冷凝水的額外增益。

2. 糧食類:糧食烘干的難點(diǎn)也就是目前空氣能烘干面臨的最困難的處境:前期需要高溫殺青。殺青是為了保持物料原有的色澤與外觀,并除臭殺菌。建議烘干工序前端額外采購殺青設(shè)備。創(chuàng)智熱能所研發(fā)生產(chǎn)的可搭配糧食烘干塔以及糧食烘干流水線系統(tǒng),為糧食烘干產(chǎn)業(yè)帶來空氣能烘干設(shè)備的高效節(jié)能、恒溫恒濕、智能除濕等諸多好處。

3. 果實(shí)類:果實(shí)烘干是果實(shí)保鮮銷售的重要保證,一般果實(shí)的保鮮時(shí)間比較短,鮮果采摘后就立馬需要烘干儲(chǔ)藏了。果實(shí)在烘干工程中是需要糖化的,糖化是物料的熟化、成分合成、轉(zhuǎn)換的過程,糖化后的果實(shí)甜度、果實(shí)的品相都得到大大地提升。糖化一般分為自然糖化和人工糖化。自然糖化是將物料推出烘干房外,放置在自然環(huán)境中,使其水分平衡遷移,而人工糖化就要停掉烘干設(shè)備,讓農(nóng)產(chǎn)品在一定的溫度下完成水分遷移。相較于自然糖化,使用創(chuàng)智烘干設(shè)備在自動(dòng)的溫度控制下完成糖化,會(huì)更加干凈衛(wèi)生,同時(shí)也可以節(jié)約人力勞動(dòng)。

提供創(chuàng)智在多年以來累積的經(jīng)驗(yàn)以及項(xiàng)目案例的積累,創(chuàng)智熱能所研發(fā)生產(chǎn)的各大類型設(shè)備已經(jīng)全面投產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)。助農(nóng)惠農(nóng),力求環(huán)保,一直是創(chuàng)智熱能前進(jìn)的目標(biāo)。

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